Food

ต้มกะทิกุ้งใบเหลียง เมนูแกงไทยภาคใต้ กลิ่นหอมทำง่ายไม่น่าเบื่อ

เมนูใบเหลียงผัดไข่ อาหารไทยสุดคลาสสิก ลองมาทำใบเหลียงต้มกะทิ เมนูอาหารทำง่ายสำหรับทุกมื้อกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำต้มกะทิกุ้งใบเหลียง หรือ ใบเหลียงต้มกะทิกุ้ง ใส่กะปิ หอมแดง และพริกสด ขั้นตอนทำไม่ยากและอร่อยด้วย ทั้งนี้จะแปลงร่างเป็นใบเหลียงต้มกะทิหมูสับ ใบเหลียงต้มกะทิปลาทู หรือใบเหลียงต้มกะทิกุ้งแห้งก็ยังได้เลยจ้า

ส่วนผสม ต้มกะทิกุ้งใบเหลียง

คุณอาจจะชอบ

  • กะทิ 500 มิลลิลิตร
  • กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ  
  • น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
  • กุ้งสด 100 กรัม
  • น้ำปลา
  • น้ำตาลทราย
  • ใบเหลียง 1 ถ้วย
  • หอมแดง 7 หัว
  • พริกขี้หนู

วิธีทำต้มกะทิกุ้งใบเหลียง

     1. เทกะทิใส่หม้อ ตามด้วยน้ำเปล่า ตั้งไฟกลางพอเดือด ใส่กะปิลงไป ตามด้วยกุ้งสด
     2. ปรุงรสด้วยน้ำปลากับน้ำตาลทราย
     3. ใส่หอมแดง ใบเหลียง และพริกขี้หนู ชิมรสตามชอบ

อาหารไทยสุดคลาสสิก ลองมาทำใบเหลียงต้มกะทิ เมนูอาหารทำง่ายสำหรับทุกมื้อกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำต้มกะทิกุ้งใบเหลียง หรือ ใบเหลียงต้มกะทิกุ้ง ใส่กะปิ หอมแดง และพริกสด ขั้นตอนทำไม่ยากและอร่อยด้วย ทั้งนี้จะแปลงร่างเป็นใบเหลียงต้มกะทิหมูสับ ใบเหลียงต้มกะทิปลาทู หรือใบเหลียงต้มกะทิกุ้งแห้งก็ยังได้เลยจ้า

ส่วนผสม ต้มกะทิกุ้งใบเหลียง

  • กะทิ 500 มิลลิลิตร
  • กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ  
  • น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
  • กุ้งสด 100 กรัม
  • น้ำปลา
  • น้ำตาลทราย
  • ใบเหลียง 1 ถ้วย
  • หอมแดง 7 หัว
  • พริกขี้หนู

วิธีทำต้มกะทิกุ้งใบเหลียง

     1. เทกะทิใส่หม้อ ตามด้วยน้ำเปล่า ตั้งไฟกลางพอเดือด ใส่กะปิลงไป ตามด้วยกุ้งสด
     2. ปรุงรสด้วยน้ำปลากับน้ำตาลทราย
     3. ใส่หอมแดง ใบเหลียง และพริกขี้หนู ชิมรสตามชอบ

Admin

Admin

About Author

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may also like

Food

น้ำตกเนื้อ เมนูอาหารอีสานรสแซ่บพร้อมวิธีหมักเนื้อย่างหอม ๆ

  • December 26, 2023
น้ำตกเนื้อ อาหารอีสานสุดแซ่บ ใส่เนื้อย่างนุ่ม ๆ หอม ๆ เคล้ากับสมุนไพรไทย ปรุงรสเผ็ดตามสไตล์ แกล้มกับผักสดเติมความฟิน  น้ำตกเนื้อ อาหารไทยรสแซ่บเหมาะกับสายเนื้อ กินกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อ ใครอยากลองทำกินเอง เตรียมวัตถุดิบรอเลย ก่อนอื่นนำเนื้อหมักกับเครื่องปรุงรสแล้วย่างจนสุกตามชอบ จากนั้นก็เอาไปคลุกเคล้ากับเครื่องสมุนไพร ข้าวคั่ว ปรุงรสด้วยพริกป่น น้ำปลา และน้ำมะนาว แกล้มกับผักสด
Food

3 สูตรส้มตำไทย อร่อยเด็ดแซ่บเพลินทำขายได้

  • December 26, 2023
 ส้มตำไทย อาหารไทยเน้นรสชาติหวานเปรี้ยว รสเผ็ดไม่มาก ใครอยากลองทำเองมาดูวิธีทำส้มตำไทยที่เราแนะนำกัน ได้แก่ ส้มตำไทย ส้มตำไทยไข่เค็ม และส้มตำไทยหลอด ใครชอบแบบดั้งเดิมหรือแบบประยุกต์ลองเลือกทำกันได้เลยจ้า ส้มตำไทย คืออะไร  ส้มตำไทย คือ อาหารไทยชนิดหนึ่งประเภทอาหารจานเดียว ใส่กระเทียมและพริกสดโขลกพอแหลก ตามด้วยมะละกอดิบ มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว บางสูตรใส่แครอตเพิ่ม และส่วนผสมที่ขาดไม่ได้เลยคือ ถั่วลิสงกับกุ้งแห้ง โขลกพอเข้ากัน